Recept: Glutenvrije Mueslikoeken – Bodems

Recept om glutenvrije Mueslikoeken/bodems te maken.
Ze zijn gewoon super lekker, en het ruikt heerlijk als je ze maakt!

Benodigdheden

  150 gr. Witte Bloem
  50 gr. lichte basterdsuiker
  5 el koffiemelk
  1,5 tl bakpoeder
  1 zakje vanillesuiker
  100 gr. muesli
  50 gr. roomboter
  1 banaan

Recept: Glutenvrije Mueslikoeken – Bodems

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe vervolgens de witte bloem, lichte basterdsuiker, vanillesuiker en bakpoeder in een kom en meng alles goed door elkaar.
  3. Smelt dan de roomboter in een pannetje op het vuur.
  4. Meng de koffiemelk en gesmolten roomboter door het bloemmengel.
  5. Prak de banaan en voeg deze er ook aan toe.
  6. Voeg hier daarna de muesli aan toe.
  7. Bedek de vormpjes met het mengsel en doe ze voor 2o minuutjes in de oven. Wel goed laten afkoelen natuurlijk.
    En het resultaat is werkelijk waar heerlijk!

Met dit recept kun je natuurlijk eindeloos variëren. Zoals bijvoorbeeld bij het beslag er cranberry aan te voegen. Of naderhand als ze afgekoeld zijn met lekker vers fruit bedekken.
Wat zouden jullie ermee doen? Laat je reactie onderin weten!

Ohja! Bijna vergeten! Het recept voor de muesli die ik het gebruikt.. KLIK HIER 😀

Recept: Zelfgemaakt Muesli

Recept om glutenvrije muesli te maken helemaal naar jou smaak!
Het recept is erop gemaakt zodat je het echt helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen.  De hele keuken ruikt heerlijk als het in de oven zit, echt een topper!

Benodigdheden

  150 gram havervlokken (glutenvrij!)
  2 eetlepels lijnzaad
  3 eetlepels zonnebloempitten
  3 eetlepels sesamzaad

Optioneel:
  een beetje suiker of honing
  een beetje gesmolten roomboter erdoorheen is ook echt verrukkelijk!

Recept: Zelfgemaakt Muesli

Recept: Zelfgemaakt Muesli

Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht). Bekleed de bakplaat alvast met bakpapier, zodat alle zaden en vlokken niet aan de plaat blijven plakken
    2. Doe vervolgens de havervlokken, zonnepitten, sesamzaad en lijnzaad in een kom en meng dit door elkaar.
    3. Voeg vervolgens eventueel de suiker/honing of roomboter eraan toe.
    4. Meng het geheel rustig door elkaar zodat alle ingrediënten goed gemend zijn.
    5. Strooi het mengsels op de bakplaat en schuif deze in de voorverwarmde oven.
    6. Tussendoor even een paar keer omroeren, zodat alles goed geroosterd wordt.
    7. Als het klaar is even laten afkoelen natuurlijk en naar smaak eventueel wat rozijnen erbij.
    8. Geniet ervan! Deze zelfgemaakte muesli is serieus de moeite waard om een keer te proberen!

Wat zou je er zelf nog extra doorheen doen om de zelfgemaakt muesli nog lekkerder te maken? Reageer hieronder & laat het ons weten!